文化是民族的精神命脉，为了让护理学院教职员工更好地了解中国传统茶文化，领悟茶文化精髓，丰富教职员工生活。护理学院工会于2021年12月29日下午在赤岗校区临医楼七楼会议室举办“赏茶韵 品茶香”茶文化沙龙活动。活动由邹燕芳老师主持，护理学院近20位教师参与了此次活动。

 邹老师以茶在生活中的几个话题，让在座老师们进入了品茶氛围。首先学习了很多关于茶的知识，例如茶的由来和种类，了解到中国的茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶六大基本茶类，认识了中国十大名茶，体会中华民族博大精深的茶文化。老师们现场识别了邹老师精心准备的红茶、君山银针、凤凰单丛、狮峰龙井、福鼎白茶和陈年普洱样品，积极踊跃地分享了自己的见解，并在识茶的过程中增加了对茶的熟悉。随后，通过观看冲泡茶的视频，亲自实践学习茶的泡饮过程，尝试如何自己动手去泡出一杯沁人心脾的香茗。本次活动让老师们在品茶过程中探讨茶文化的精髓，营造了优雅的生活氛围，也让老师们感受到了中国茶文化的魅力，从茶中品味人生，享受了茶带来的宁静与甘畅。

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